Hay olor a gol

IM busca avanzar en la recolección de aceite usado de frituras: cómo lo harán y por qué

Un convenio apunta a la valorización del aceite usado de origen doméstico y comercial en el departamento.La Intendencia de Montevideo aprobó un convenio con Alcoholes del Uruguay SA (ALUR) para implementar un sistema integrado de recolección, gestión y valorización del aceite usado de fritura de origen doméstico y comercial en el departamento.

El acuerdo, impulsado por el Departamento de Desarrollo Ambiental, prevé una inversión inicial de US$ 15.000 a cargo de ALUR y tendrá una duración de doce meses, prorrogables por igual período.

El objeto del convenio consiste en articular las capacidades de ambas instituciones para promover la economía circular, prevenir la contaminación ambiental, y contribuir a la producción sostenible de biocombustibles. La implementación operativa del plan se desarrollará hasta diciembre de 2026.

El acuerdo contempla la instalación de 15 puntos limpios en Montevideo, con un alcance estimado de 10.000 hogares. Para eso, se prevé la distribución de aproximadamente 10.000 botes y la colocación de 30 contenedores. Los puntos de recolección se ubicarán en hogares, ecocentros y establecimientos comerciales, en el marco del Programa Hogares Sustentables de la intendencia.

Entre los objetivos específicos del acuerdo figuran la sustitución de contenedores existentes, la habilitación de nuevos ecocentros y la incorporación de comercios como puntos de recolección. La gestión de esos puntos quedará a cargo de la Intendencia de Montevideo, mientras que ALUR asumirá el retiro periódico del aceite y la limpieza de los recipientes para su reutilización.

El aceite recolectado será incorporado al proceso de producción de biocombustibles de ALUR, que deberá cumplir con los estándares de certificación ISCC (International Sustainability and Carbon Certification). Las partes también se comprometieron a desarrollar acciones conjuntas de comunicación y sensibilización, dirigidas a la ciudadanía.

Datos clave
Convenio IMM-ALURLa Intendencia de Montevideo firmó un acuerdo con ALUR para recolectar y valorizar aceite usado de fritura doméstico y comercial.
Inversión inicialALUR aportará US$ 15.000 para la implementación del sistema, con una duración de doce meses prorrogables.
15 puntos limpiosSe instalarán 15 puntos de recolección en hogares, ecocentros y comercios, con un alcance estimado de 10.000 hogares.
Producción de biocombustiblesEl aceite recolectado será incorporado al proceso productivo de ALUR, que deberá cumplir la certificación internacional ISCC.
Rol de cada parteLa Intendencia gestionará los puntos limpios y ALUR se encargará del retiro periódico del aceite y la limpieza de los recipientes.

MONTEVIDEO PORTAL -Montevideo - URUGUAY - 23 Julio 2026